Eventi per
domenica 4 novembre 2012

Dom 4/11 Sagra del Porcello
..ovviamente da non perdere anche quest'anno!

Sagra del Porcello. La festa ripropone l'antico rito che si svolgeva nell'aia di ogni casa colonica con l'uccisione del maiale e la lavorazione della carne da parte di abilissimi norcini. Questo appuntamento offre ai cultori della buona cucina la possibilità di assaggiare, presso i ristoranti locali e alla sagra, gustose specialità: saporiti ciccioli, profumata coppa di testa, rosei prosciutti, salsicce e salami.

http://www.brisighella.org/component/option,com_eventlist/Itemid,7/id,34/view,details/
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