02/01/2007

La serata da Goblin

29 Dicembre: facciamo "vigilia" con la Birra,

Pub Goblin - Pavullo nel Frignano (MO)



Venrdì 29 Dicembre appuntamento ormai di rito dal nostro amico Umberto (del pub Goblin) che ci delizierà come al solito di ottima birra e derivati..
Stavolta siamo in 11, c'è anche mio fratello Sandro, Gabri e Jack
..e incredibilmente fuori con noi: Rino..!!
Nel versante opposto Kompressor, Papa, Robby, Mauro, Rino e Boxer
E intanto siamo alla seconda pinta..
Mo soccia Umbe s'è buono 'sto stinco cotto nella birra..!!
peccato averne solo uno a testa, vero Max..?

Ed è così buono anche il sughetto.. che c'è chi lo ciuccia

(come da istruzioni di Galateo)

Eccoci al terzo giro..
Accompagnato da crostini e fagioli
poi arrivano le buonissime patate pepate.. assieme agli spinaci
Jack ci fa giustamente notare nell'etichetta della birra di Natale, la pecora cappottata con le gambe in aria.. che rende bene l'idea degli effetti di questa birra da 10°
E vai di brindisi.. Rino che fai..?!??!
buonissimi anche i radicchi nella birra.. si vede..?
..e per chi fece la battuta "portami anche del lardo".. presto fatto.. e l'hai pure finito Papa.. sei senza fondo..!

Ed eccolo, lui, il mito, colui che ogni due mesi prende ettolitri di birra direttamente dagli artigiani che gliela fanno in Belgio e Germania...

l'Umbe..!

E finiamo con il quarto giro: la birra fruttata
in questa fase le ghigne non mancano..
E per non essere da meno, Umbe brinda con noi con il bicchiere base da 1 litro
E per finire (cioè per finirci) giro di distillati di birra per tutti..
Boccata d'aria fuori dall'ingresso.. e si va a casa.. speriamo senza etilometri..